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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
いか味付き缶
缶詰以外の材料
大根 ニンジン
作り方
２人分です
大根、ニンジンは千切りにします
鍋にごま油と千切りにした大根、ニンジンを入れ炒めていきます
一味唐辛子（小さじ１/２）、コチュジヤン（小さじ１）も加え軽く炒め合わせます
いか味付き缶（１缶）を汁ごと加え、水（４カップ）を加ます
煮立ってきたらトリガラスープの素、塩、コショウを加え味をととのえます
うどん（２玉）を入れ軽く煮て味をなじませたら器に盛り付けます
好みで食べるラー油をトッピングしていただきます
ピリッと辛くて体が温まるうどんです
いか味付き缶が良い味をだしてくれます
辛いのが好きな人は
一味唐辛子の量を増やして下さい