牡蠣と卵と野菜のオイスターソース炒め

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:スポーツの前に後に!エナジー缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • サワー・ハイボール系

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ビタミンやミネラルをたっぷり含み、亜鉛の含有量の多い牡蠣には、サプリメントでもおなじみのグリコーゲンも多く含み、スポーツ後の疲労回復や滋養強壮に即効性を発揮します。たんぱく質が豊富な卵も加えて、更にパワーUP!

使

かき燻製缶

もやし:1袋キャベツ:1/8個生姜みじん切り:小さじ1ゆで卵:1個、調味料醤油:大さじ1オイスターソース:大さじ1砂糖:小さじ1酒:大さじ1

キャベツを食べやすい大きさに切り、もやしの水気を切っておく。

油大さじ1で、キャベツ、もやしを強火でさっと炒めたら、牡蠣とゆで卵を加え、調味料を絡めてさっと混ぜたら完成!

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