みんなの缶つま

作り方

1. サツマイモをレンジで加熱し、柔らかくなったらフォークの背中でつぶす。

2. にんじんはいちょう切りに、小松菜は５cm幅くらいに、カリフラワーは子房に分け、それぞれさっと火を通す。

3. ホワイトアスパラは水気を切り、３cm幅くらいで斜めきりにする。

4. つぶしたサツマイモの粗熱が取れたら、マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウを加えて混ぜ、（2）、（3）を加えて混ぜたら完成。