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みーこさん
テーマ：ワインと合うちょっとオシャレな缶つま
牛ミンチに甘辛い味付けをしっかりと付けることで、ピーマンのさっぱり差が生きてきます。チーズをのせても美味しいですよ！！。
グリーンピース・スイートコーン
粗引き牛ミンチ・ピーマン
牛ミンチを炒め、甘辛く味付けをします。その中に スイートコーン・グリーンピースを加えて炒めます。 半分に切り軽く焼いたピーマンの中に、ミンチを詰め込み、白髪ねぎを飾り完成です。
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牛ミンチに甘辛い味付けをしっかりと付けることで、ピーマンのさっぱり差が生きてきます。チーズをのせても美味しいですよ！！。