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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
Ｋ&Ｋ牛タン焼スタミナ源塩焼きのたれ
缶詰以外の材料
ゴーヤ、卵黄、砂糖
作り方
1. ゴーヤは種を取り、薄切りにする。
2. お皿に切ったゴーヤの上に牛タン缶を乗せ、電子レンジの700ワットで1分加熱する。これで苦味がマイルドになる。
3. 砂糖小さじ２分の１をかけて、卵黄を乗せたら完成。
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☆卵黄と混ぜ合わせて食べてください。砂糖でゴーヤの苦みがマイルドになり、牛タンの香ばしさと歯ごたえも楽しめます。塩焼きのたれが効いてます☆