みんなの缶つま

作り方

1.たけのこの水煮は、2センチ角位に切る。

2.玉ねぎをみじん切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。

3.米は洗って、30分以上ざるにあげて水を切っておく。

4.フライパンにバター10gを熱し、手羽先を入れ、両面に焼き目を付ける。玉ねぎ、おろしニンニクを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒め



、ブラックペッパーを振る。

5.炊飯器に4と顆粒コンソメ、塩、醤油、水を加えて全体を混ぜ、上にたけのこをのせて、炊飯器のスイッチを入れる。

6.5が炊きあがったら全体を混ぜ、しばらく蒸してから、手羽先と一緒に皿に盛る。

7.半熟の目玉焼きを作り、レタスと一緒に上に乗せれば完成！