みんなの缶つま

作り方

1.にんじんは短冊切に、玉ねぎシイタケは薄くスライスする。

2.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mm幅くらいの大きさに切る。

3.鍋にひじきと（1-2）の材料を入れ火にかけ、塩麹、みりんで味を整えさっと煮る。