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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
缶つまレストラン、ハバネロサーディーン
缶詰以外の材料
なす、酢、サラダ油
作り方
１．なすを一センチ厚さにスライスして、熱したサラダ油で素揚げする。
２．あがったなすの上にサーディーンを乗せて、酢大さじ１を回しかけて、冷めるまで待つ。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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☆簡単で、なすの甘みとハバネロサーディーンのぴりっとした感じががとっても良く合います。
お酢が入っているのでさっぱり。冷やして食べてもおいしい☆