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みーこさん
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小茄子が茶せん状になり、切り目からいかの味がしみ込み温かいままでも、冷やしても美味しい１品です。 電子レンジの使用で３分位でできてしまいますよ。
いか味付け
小茄子
１．小茄子のへたの部分を残し、額だけをくるりととり、縦に細かく切り目を入れます。 ２．容器に茄子といかの味付け缶の缶汁もすべて入れ、ラップをふんわりとして、電子レンジで２分加熱します。
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小茄子が茶せん状になり、切り目からいかの味がしみ込み温かいままでも、冷やしても美味しい１品です。
電子レンジの使用で３分位でできてしまいますよ。