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みーこさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
フライパンで焼いただけですが、さばの缶汁が茄子にしみこみ、お酒の進む１品になりました。
さばの味付
茄子・パプリカ(赤)
茄子１本を横６等分に切り、フライパンで焼きます。 お皿に並べ、上にさば味付けを盛り付けてパプリカの細かく切ったのを飾り盛りします。
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フライパンで焼いただけですが、さばの缶汁が茄子にしみこみ、お酒の進む１品になりました。