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まゆっちさん
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玉ねぎの甘さが抜群で、ピリッと利かせた‘からし’が良く合いますが、ポン酢でも美味しく戴けます。
さば味付け
小玉ねぎ・かぼちゃ
☆小玉ねぎは横半分に切り、かぼちゃは薄切りにします。フライパンにオリーブオイルを入れ、シッカリとソテーします。 ☆小玉ねぎにかぼちゃと、さばを挟みマスタードを添えます。
玉ねぎの甘さが抜群で、ピリッと利かせた‘からし’が良く合いますが、ポン酢でも美味しく戴けます。