みんなの缶つま

作り方

約２人分です。

１．フライパンにツナ缶（１缶）を缶汁ごと入れ、軽くほぐしながら炒める。

２．植物油（大さじ１/２）を加え、荒くみじん切りにしたネギ（１/２本）も加え軽く塩コショウして炒る。

３．ご飯、茶碗３杯分を加えて炒め、溶き卵（１個）を加えてパラパラになるよう炒める。

４．顆粒のトリガラスープの素（大さじ１弱）を加え味付け。

５．花椒を好みの量加え（だいたい４振り位）、香りづけに醤油を数滴炒め合わせて出来上がりです。

食べるときにも花椒を振っていただきます。