冬瓜と春雨の中華スープ

みーこさん

テーマ:中華風缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー

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疲れた夏には、やさしいお味のスープが最高です。

彩りも綺麗なのでたっぷりと召し上がってください。

使

スイートコーン・グリーンピース

冬瓜・春雨・パプリカ(赤)

1.春雨を鍋に入れ3分位煮たったら、冬瓜の薄切りを煮ます。

2.どちらも煮えた所で、スイートコーン・グリーンピース・パプリカのさいころ切りしたものを入れ、中華だしで味を調えます。

仕上げに少しごま油を入れて完成です。

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