ささみと大豆（こんにゃく入り）のフリッター
はーたんさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
大豆缶
缶詰以外の材料
鶏ささみ（4本）、こんにゃく（1/3切れ）、小麦粉（100ｇ）、卵（1個）、塩（少々）
作り方
１．鶏ささみはお酒に漬けておく。こんにゃくは1?のサイコロ型に切る。
２．漬けて置いたささみは1.5cm角に切る
３．ボウルに切ったささみ・こんにゃく・水切りした大豆・小麦粉・卵・塩を入れ混ぜる。
４．熱した油で揚げる。
５．お皿に揚げたフリッターとケチャップを盛り付けて出来上がり。
色はこんにゃくですが食べるとお肉！？
ささみを他の部位に変えても美味しいです！