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トーコさん
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結構お似合いなあずきとコーヒーの組み合わせでゼリーを作ってみました。
ゆであずき缶
粉寒天、インスタントコーヒー、砂糖、水
1.粉寒天と水を鍋に入れ火にかけ沸騰させ寒天を煮溶かし、さらに約2分そのまま煮る。 2.砂糖とインスタントコーヒーを1に加え煮溶かし火から下ろす。 3.器にゆであずきを入れ、その上から2を注ぎ冷やし固める。
結構お似合いなあずきとコーヒーの組み合わせでゼリーを作ってみました。