イワシの冷たいパスタ
はやぴんさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
使用した缶詰
イワシ缶
缶詰以外の材料
パスタ、大根、青葱、いりゴマ、醤油、ゴマ油、塩、胡椒、七味
作り方
１．大根はおろしてザルにあげ水気を切る。葱は小口切りにする
２．パスタを茹で水でしめて水気を切る。イワシの身を大きめにほぐす
３．缶詰の煮汁の味をみてから、醤油、ゴマ油でしっかりめに調える
４．器にパスタ、大根、イワシの順に乗せ、３の煮汁、葱、ゴマをかける
イワシの旨みをおろしでサッパリ (￣▽+￣*)
煮汁とゴマ油で全体のコクを保ちます
食べるときに七味をかけてもおいしかったですよ♪
煮汁が少ないときは 麺つゆ をプラスしてくださいね
簡単で夏のお昼にもぴったりです♪