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まゆっちさん
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スナックえんどうがあっさりしてるので、少し味の濃いさんまの蒲焼との相性が良かったです。 日本酒にはマヨネーズに辛子を混ぜても合いますよ。
さんま蒲焼
スナックえんどう
スナックえんどうの両端とすじを取り、塩もみの後2分位湯がきます。 冷めたらさんまと、缶汁で和えお皿に盛りつけます。
スナックえんどうがあっさりしてるので、少し味の濃いさんまの蒲焼との相性が良かったです。
日本酒にはマヨネーズに辛子を混ぜても合いますよ。