冷涼つまみ

atsusi001さん

テーマ:夏に食べたい冷たい缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系

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季節の食材を利用したボリュームのあるおつまみが出来上がります、さっぱりと酸味の効いた缶つまスモーク鮭ハラスを味わいながらお酒が勧みます。

使

  • 鮭ハラス

ひやむぎ
80g
梅干し
1個
わさび
適宜
焼き海苔
4分の1枚
ポン酢
適宜

  1. ひやむぎを4カ所、タコ糸手巻き熱湯で茹でる
  2. さらに4等分のひやむぎと4等分の梅干しを載せる
  3. その上に缶つま鮭ハラスを載せわさびと海苔を散らし、ポン酢でいただきます
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