簡単 オムライス風お重

あっかいピーマンさん

テーマ:缶つまでひなまつり

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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オムライスを卵で巻かず、季節のお重に詰めました。お子さんが出来そうな所をまかせたら、それだけで嬉しいひな祭りになってくれるかなと、作りました。 ピンクペッパーは可愛いので散らしましたが、大人の方が食べて下さい

使用した缶詰

  • 厚切りベーコンのブラックペッパー味

材料

お米
1合
たまねぎ
30g
人参
20g
ケチャップ
20g
卵
2個
砂糖
少々
牛乳
大さじ2杯
油
適量
ブロッコリー
30g
ちぢみ雪菜
25g
バター
10g
ピンクペッパー
適量

作り方

  1. お米はみじん切したたまねぎと人参、ベーコン、ケチャップを入れて炊き込みごはんを作ります
  2. 卵は溶き砂糖、牛乳を加えて、スクランブルエッグを作ります
  3. フライパンにバターを熱し、小さく切ったブロッコリーとゆきなを炒めます
  4. 器にケチャップ味の炊き込みごはん、卵、青菜を詰めます
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