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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
サバ味噌煮缶
缶詰以外の材料
ご飯、ダイスチーズ、白ゴマ、細ネギ、塩、小麦粉、卵
作り方
１．細ネギ（１本）を輪切りにする。
２．サバ味噌缶（半分）、ご飯（茶碗二杯）、卵（１個）、ダイスチーズ（１センチ角のプロセスチーズ。お好みで。）小麦粉（つなぎ。大さじ３）、白ゴマ（大さじ２）細ネギを良く混ぜ、塩（適量）で味を整える。
３．フライパンに油を薄く敷いて、両面をこんがり焼いて完成。
☆ピザと焼きおにぎりの間のような食感で、とても香ばしいです。
味噌の焦げた風味と、サバのコク、ダイスチーズがよく合います。
おつまみだけでなく、おやつや夜食にもぴったり☆