マテ茶鶏とチーズのちぎりパイ

高野豆腐さん

テーマ:クリスマス缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系

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チーズはお好みのチーズを入れて、混ぜて焼くだけの一品です。ちぎって食べるのでクリスマスのホムパにもオススメです♪

使

冷凍パイシート
1枚
ピザ用チーズ
適量
塩胡椒
適量
パセリ
適量
照り用の卵黄
お好みで

  1. 冷凍パイシートを解凍し3×3に切る
  2. 缶つまマテ茶鶏とピザ用チーズをざっくり混ぜ、塩胡椒する。(やや強めがオススメです)
  3. 1のパイシートに2をのせて丸め、スキレット等に並べる。
  4. 同じように残りも作る
  5. 4に卵黄を塗る
  6. オーブンで、200度10分程度焼き、焼き目がついたら、180度20分程度焼き完成
  7. お好みでパセリを散らす
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