鯖と野菜のカレーチーズ焼き
けいこまりさん
テーマ：鯖缶を使った缶つまレシピ
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
さば水煮缶1缶
缶詰以外の材料
もやし100ｇ、キャベツ100ｇ、たまねぎ1/4個、にんにく一片、カレー粉小さじ１、粉チーズ
作り方
１、さば水煮缶の身をざっくりほぐす。
２、キャベツ、たまねぎは食べやすい大きさに、にんにくはみじんぎりにする。
３、フライパンに油をしき、さばにカレー粉をかけて焼く。
４、３に２ともやしをあわせて炒める
５、４に粉チーズをかけそのまま５分間蒸し焼きにする。
カレーとチーズ味が子供たちにも人気です。すごく簡単にできてメイン料理にもできて、ビールにもよくあいます。