あさりのしょうが炊き込みご飯

トーコさん

テーマ:風邪対策にもなる健康缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • 焼酎
  • 日本酒
  • その他

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風邪対策食品の代表格・しょうが味の簡単炊き込みご飯です。

米2合に1缶がベストバランスです。

使

あさりしょうが煮

米、ごぼう、油揚げ、酒

1.ごぼうはささがきにし酢水に放してあく抜きをし、油揚げは油抜きをしてから短冊状に切る。

2.研いだ米(2合)・あさりのしょうが煮(缶汁も一緒に)・1・酒(大さじ1)を炊飯釜に入れ、水を2合の目盛まで加えて炊く。

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