- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- コンビーフ ユッケ風
材料
- 生そば
- 1袋
- 人参(輪切り)
- 3枚
- かぼちゃ(拍子切り)
- 適量
- ブロッコリー
- 適量
- つけそばつゆ
- 適量
作り方
- 生そばを湯がき、冷水で洗い冷やしておく。
- 輪切り人参、かぼちゃ、ブロッコリーを薄めの白だしで煮 冷ましておく。。
- 器に生そば、野菜、コンビーフを盛りつけ、つけそばつゆを添える。
お部屋が温まっているので、年越しそばも冷たく冷やしてみました。 お酒の後はさっぱりとした のどごしを楽しむのも良いですね