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昭和の豚タンきんぴら
みーこ
さん
テーマ：
随時募集
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調理時間
普通（5-15分）
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豚タンと粗めのごぼうのささがき、どちらもしっかりとした美味しさと食感を感じさせてくれます。
使
用
し
た
缶
詰
豚タン
材
料
ごぼう
1本
作
り
方
ごぼうはザックリと洗い粗めのささがき、水に漬けて灰汁を取る。
フライパンでごま油を熱し、ごぼうと、豚タン（缶汁）を炒める。
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豚タンと粗めのごぼうのささがき、どちらもしっかりとした美味しさと食感を感じさせてくれます。