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ぴかりんさん
テーマ:缶つまトースト
マンゴーとカスタードをサンドしたちょっと豪華なフレンチトーストです。 もちろんフライパンで焼いてもいいですが、オーブンで焼くと外はカリッ・中はしっとりのパン屋さんで売っているような焼き上がりになります。
マンゴー
食パン、カスタードクリーム、卵、牛乳、砂糖、粉砂糖
1.マンゴーをやや粗めのみじん切りにしてカスタードクリームと混ぜ合わせる。 2.1を食パンでにぬってサンドする。 3.卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせ、そこに2をひたす。 4.3をオーブンで焼き、好みで粉砂糖をふる。
マンゴーとカスタードをサンドしたちょっと豪華なフレンチトーストです。
もちろんフライパンで焼いてもいいですが、オーブンで焼くと外はカリッ・中はしっとりのパン屋さんで売っているような焼き上がりになります。