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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
スイートコーン・グリンピース
缶詰以外の材料
はんぺん・卵・玉ねぎ
作り方
☆はんぺんはしっかりとつぶしておきます。その中に卵少々とスイートコーン・グリンピースを練り込みます。
☆玉ねぎを横に１ｃｍ位の厚さにスライスし、小麦粉をまぶし、はんぺんを小高く盛ります。
☆バターを熱したフライパンで、玉ねぎの面から焼きこんがりと両面を蒸し焼きにします。
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醤油が良く合うので、好みでかけてみてください。
今回は七味をかけて大人の味にしています。ゆず胡椒やレモンも合いますよ。