みんなの缶つま

作り方

1. じゃがいもは1センチくらいの厚さに切り、500Wのレンジに30秒ほどかけてやわらかくしておく。
2. フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、じゃがいもの両面に焼き目を付ける。
3. それぞれのじゃがいもの上にオイルサーディンととろけるチーズをのせ、フタをしてチーズを溶かす。
4. 皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかけたら完成。