ジューシーな紅まどんな手羽先

はるまきさん

テーマ:ワインと缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • サワー・ハイボール系

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カリッと揚げた手羽先に紅まどんなの果肉が絡み、子供と大人が一緒に食べることのできる、美味しいおつまみです。缶の汁の優しい甘さとしょうゆがとても合います!

使

  • にっぽんの果実

にっぽんの果実紅まどんな
60g
aにっぽんの果実紅まどんな汁
大さじ4
aしょうゆ
大さじ3
手羽先
7本
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ3
適量
白ゴマ
小さじ1/2

  1. 手羽先に塩コショウで下味をつける。
  2. 手羽先に片栗粉をまぶし、油で揚げる
  3. フライパンに紅まどんなの汁としょうゆを煮立たせ、果実、揚げた手羽先を絡め、
  4. 皿に盛り、白ゴマを散らす。
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