牛肉の赤ワイン煮入り炊き込みご飯

みーこさん

テーマ:ウイスキーにあう缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • ウィスキー
  • サワー・ハイボール系

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牛肉のワイン煮の入った炊き込みご飯、少し洋風な感じに仕上がりました。

使

  • 牛肉の赤ワイン煮

お米
1合
しめじ
適量
人参
4/1本
こんにゃく
少々
青ねぎ・味つけ刻みのり
各適量

  1. お米を洗いざるにあげ水気をきる。
  2. しめじ、人参、こんにゃくを適当な大きさに切り、麺つゆを加え炊く。
  3. 炊きあがりに、牛肉の赤ワイン煮を加え、青ねぎと味つけ刻みのりをのせ完成です。
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