コーンなキャロットポタージュ

グリーンティーさん

テーマ:随時募集

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • その他

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食感良い栄養価の高いポタージュです。 とろみはじゃがいもにおまかせです。

使

  • 国産スイートコーン

人参
小1本
じゃがいも
小1個
玉ねぎ
小1/2個
コンソメスープ
100cc〜
牛乳
100cc〜
塩胡椒
少々

  1. 野菜類は皮をむき、煮やすいように薄切りにする
  2. 鍋に野菜コンソメスープを入れて柔らかくなるまで煮たら牛乳を注ぎ仕上げる
  3. 冷めたらブレンダーにかけ、味の調整は塩胡椒でする
  4. カップに注ぎ、コーンを散らす
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