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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
さば水煮、ホールトマト
缶詰以外の材料
しめじ、玉ねぎ、カレールウ、ご飯、サラダ油、水
作り方
二人前です。
１．玉ねぎ（半分）をスライス、しめじは石づきを取り、ばらしておく。
２．鍋に少量の油を敷いて玉ねぎがしんなりするまで炒め、水１００CC、ホールトマト（缶半分）、サバ水煮（汁ごと缶半分）を入れて、5分煮込む。
３．カレールウ（2個か3個）を入れて溶かし、しめじを入れて火が通ったら完成。ご飯にかける。
☆トマトの酸味が爽やかなカレーです。サバのコクが新鮮！カレーのスパイスは、風邪に聞くと言われています。栄養の塊トマトとサバが入ってスタミナ満点☆