ふぐ大根

トーコさん

テーマ:あったか缶つまレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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やさしい味で心も体も温まる、金ふぐと大根の煮物です。 お好みでおろし生姜を少し加えても美味しいです。

使

  • みやざき金ふぐ油漬け

大根
1/4本
白だし(10倍濃縮)
大さじ2
1カップ

  1. 大根は皮を剥き適当な大きさに切り、大根の葉はよく洗ってから適当な長さに切る。
  2. 白だし・水・缶汁少々を入れた鍋を火にかけ沸騰してきたら1を入れて5~10分煮込み、軽くほぐした金ふぐ油漬けを加えて2~3分煮る。
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K&K缶つま 10th Anniversary おつまみ缶詰No.1
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