オイルサーディンと野菜巻き

みーこさん

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
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  • 梅酒・カクテル系
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さっぱりとした野菜と、オリーブオイルの効いたオイルサーディンが、爽やかなおいしさを感じさせてくれます。

使

  • 日本近海獲り オイルサーディン

きゅうり
適量
にんじん
適量
大根
適量
ちくわ
半分

  1. きゅうりと人参は5センチ長さの細切りにする、
  2. 大根はピーラーで、薄く剥き、にんじん、キュウリとともに、簡単酢に暫くつける。
  3. ちくわは2等分し、切り目を入れて開く。
  4. きゅうり、にんじん、オイルサーディンを大根で巻き、ちくわをかぶせる。
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