新キャベツとさんまのカップサラダ風

みーこさん

テーマ:缶つまイタリアンレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • ウィスキー
  • サワー・ハイボール系

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味噌生姜の味わいでさんまとキャベツを、大胆に食べてみてください。チーズの旨みも良く合ってます。

使

  • k&k日本近海どり さんまの味噌生姜

新キャベツ(中央部分)
8センチ位1玉
椎茸
1枚
ピーマン
輪切り3枚
とろけるチーズ
適量
グリーンリーフ(付け合わせ用)
適量
人参
適量

  1. キャベツ中央部分の外2~3枚を残し、カップにする。
  2. その中に、斜め切りした椎茸、にんじん薄切り、さんま、ピーマン輪切り、とろけるチーズをのせ、キャベツ部分はアルミホイルでくるみ、オーブンレンジでこんがり焼く。
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