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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 赤貝味付け
材料
- 細うどん
- １００グラム
- 卵
- １個
- 青ネギ
- 適量
- パプリカ（赤）
- 少々
作り方
- オリーブオイルでニンニク、鷹の爪を炒め、香りがしたら取り出す。
- 細うどんとパプリカ、青ネギ、赤貝味付けを加え炒める。
- 塩こしょうで味を調え、溶きたまごをまわしかけ、全体に絡める。
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もっと、こってりが食べたい時は、粉チーズを加えても簡単にできます。