雪見だいふく☆あずき餅

みーこさん

テーマ:随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン

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冷たいミニ大福アイスクリームと、ゆであずき入りのお餅、ぱりぱりラスクの食感がすごく合ってます。

使

  • ゆであずき

ラスク
2枚
100グラム
ミニアイス
1個

  1. お餅をおおう位の水を入れ、ラップをかけて電子レンジにかけ柔らかくする。
  2. テフロン加工のフライパンで、水大さじ2杯と、ゆであずきを加え手早く練る。
  3. ラスクの上に半量のお餅をのせ、その上に、半分に切ったミニだいふくアイスクリームをのせる
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