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黒豆入りマーラーカオ
トーコ
さん
テーマ:
中華な缶つまレシピ
0
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
その他
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中国の蒸しパン「マーラーカオ」を豆乳&黒豆を使うことでよりヘルシーに作ってみました。
使
用
し
た
缶
詰
黒豆水煮缶
材
料
小麦粉
80g
卵
2個
豆乳
50g
砂糖
60g
ラード
40g
ベーキングパウダー
小さじ1
重曹
小さじ1/2
作
り
方
卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、ふるった小麦粉・ベーキングパウダー・重曹を加えて混ぜ、豆乳・ラードを加えて更に混ぜる。
カップに1を流し入れ、黒豆水煮を上にそっと乗せ、蒸し器で蒸す。
中国の蒸しパン「マーラーカオ」を豆乳&黒豆を使うことでよりヘルシーに作ってみました。