みんなの缶つま

作り方

1. 油揚げは細く刻み、しめじは石づきを取りほぐしておく。
2. お米を浸していた水に、白だし、酒、みりん、野沢菜ふりかけを入れる。
3. 油揚げとしめじ、ホタテ水煮缶を缶汁も含めて入れる。
4. 3を炊飯器で炊き、炊き上がったら三角形に握り、皿に盛り、ゆずの皮、みょうがを添えて完成。