みんなの缶つま

作り方

1. 蕎麦を袋ごとレンジ（600Ｗ）で1分加熱する。
2. ほうれん草を洗い、適当な長さに切る。パプリカを千切りにし、お皿にラップをかけ軽く加熱する。
3. 耐熱皿に缶汁（大さじ2）、麺つゆ（味をみてお好みで少々）を絡めた蕎麦を真ん中にくぼみを作り入れる。
4. 加熱した２の野菜と柚子胡椒さんま、缶汁（大さじ1）を和え蕎麦の上にのせる。
5. 真ん中のくぼみに卵を割り入れ、トースター220℃で3～4分卵の表面の色が変わるまで加熱する。
6. 一度取り出し、とろけるチーズをたっぷりのせ、さらに2分ほどチーズがとろけるまで加熱する。
7. 最後に乾燥バジルをふりかけて出来上がりです。