みんなの缶つま

作り方

1. 茹でて皮をむきマッシュし、冷めたらマヨネーズと、ヨーグルトを混ぜ、塩コショウで、少々しっかり目に味を付ける。
2. さばを半分に開き、１に、ミニトマトを混ぜて開いた部分に張り付ける。
3. ポテトサラダの部分に小麦粉をまぶし、フライパンでこんがりと焼く。