みんなの缶つま

作り方

1. ゴーヤを１．５センチほどの輪切りにし、スプーンで中のわた、種をとりのぞく。
2. 塩水に５分ほどつけたら、野菜調理器に入れ600Ｗで１分ちょっと加熱する。
3. 新じゃがを洗い、皮付きのまま野菜調理器に入れて600Ｗで２分半加熱する。（やわらかくなるまで様子をみながら）
4. じゃが芋をつぶし、焼鳥、缶汁（大さじ2）、マヨネーズを加え和える。
5. ゴーヤに4を詰め、とろけるチーズをのせて、トースター（200Ｗ）で３分ほど加熱する。
6. チーズがとろけてきたら、お皿に盛り付け、黒コショウをまわしかけたら出来上がりです。