みんなの缶つま

作り方

1. 粗めのみじん切りにしたいかホルモン・みじん切りにした玉ねぎ・卵・牛乳・粉チーズをよく混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える。
2. 火にかけたフライパンにオリーブオイルを敷き、1を流し入れ、フォークなどでかき混ぜながら半熟状になったら蓋をして数分間焼く。
3. 2の蓋を外し、ひっくり返してさらに焼く。
4. 3を適当な大きさに切り分け、ケチャップを塗る。