みんなの缶つま

作り方

1. 火にかけた鍋にサラダ油を敷き、みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、皮を剥いて適当な大きさに切ったじゃがいもと人参・水を加えて煮込む。
2. 1を火から下ろし牛サガリ直火焼(タレごと)・カレールーを加えてよく混ぜ、ルーが溶けたら再び火にかけ数分間煮込む。
3. 器にご飯を盛り、2をかける。