みんなの缶つま

作り方

1. きゅうり、パプリカをスライサーでスライスする。
2. ラディッシュは薄切りにする。
3. ポリ袋にスライスした野菜を入れ、缶汁大さじ1、酢大さじ２を加え、ほぐしたさんま蒲焼を入れる。
4. ポリ袋の空気を抜き、口をしばり、冷蔵庫で1時間ほど味をしみこませる。
5. 味がしみたら、水気をしぼりながら器に盛り付け、千切りにした生姜を飾ったら出来上がりです。