みんなの缶つま

作り方

1. 醤油・みりん・だし汁を鍋に入れ煮立たせ、火から下ろす。
2. 4等分に切り水切りした木綿豆腐にSmokeたらこを埋め込み、片栗粉をまぶしつけて180℃に熱した揚げ油で揚げる。
3. 2を器に盛り、1をかけ、小口切りにしたネギをちらす。