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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
- 焼酎
使用した缶詰
- めいっぱい焼鳥 塩味
材料
- 卵
- １個
- サラダ菜
- １枚
- 白ご飯
- 丼１杯
- 青ネギ
- 適量
作り方
- 卵を、白身と、黄身に分ける、黄身は容器に入れ、冷凍する。
- 卵の白身を泡だてて、塩少々を入れ、青ネギの小口切りを混ぜ、ふんわりと焼く。
- 丼にご飯を盛り付け、白身、黄身、サラダ菜をのせ、めいっぱい焼鳥塩味を盛る。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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あっさりと塩味の効いた、ちょっと変わった親子丼です。