みんなの缶つま

作り方

1. 水気をしっかり切った絹ごし豆腐をクリーム状になるまでしっかりと撹拌し、豆乳・砂糖を加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
2. アルミカップの深さの1/3くらいまで1を流し入れ、適当な大きさに切った白桃をを入れ、2/3くらいまで更に1を流し入れる。
3. 2を180℃のオーブンで約20分間焼く。