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えのきとさんまハバネロ炒め
みーこ
さん
テーマ：
ウィスキーに合う缶つま
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調理時間
簡単（1-5分）
この缶つまに合うお酒
日本酒
ウィスキー
ジン・ウォッカ系
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ハバネロの優しい辛さが効いたさんまと、えのきを、レタスと一緒に食べてみてください。
使
用
し
た
缶
詰
K&K さんまとハバネロ
材
料
えのき
１００g
レタス
２～３枚
作
り
方
えのきの石づきを切りおとし、３等分に切る。
熱したごま油で、えのきを炒め、しんなりしたら、さんまと缶汁も加える。
洗ったレタスの葉を手でカットし、お皿の盛り付け、その上にのせる。
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ハバネロの優しい辛さが効いたさんまと、えのきを、レタスと一緒に食べてみてください。