ベジピザ

トーコさん

テーマ:ウィスキーに合う缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • ウィスキー
  • 梅酒・カクテル系
  • サワー・ハイボール系
  • ジン・ウォッカ系
  • その他

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具材は野菜だけでもアヒージョの旨みとチーズのコクで食べ応えのあります。 意外と洋酒にも合う味付けになっています。

使

ピザ生地
1枚
トマト
1/2個
トマトピューレ
適量
ジェノベーゼソース
適量
ピザチーズ
適量

  1. ピザ生地にトマトピューレを塗り、粗めのみじん切りにしたエリンギとマッシュルームのアヒージョをのせ、ピザチーズをのせ、角切りにしたトマトをのせ、ジェノベーゼソースをかける。
  2. 1を250℃に熱したオーブンで約10分間焼く。
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